Cuisine Marocaine

La meilleure des cuisines orientales, réputée dans le monde entier, met vos papilles en fête. Voici les principaux plats à goûter absolument avec les doigts... sans utiliser de couverts.

25 septembre 2006

Harchas: aux saucisses / Viande hachée /Jben et olives



Chehiwat Choumicha ( www.2m.tv )

Posté par Actua à 19:14 - Crêpes et Beignets - Commentaires [43] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

recette choumicha

bonjour c'est nadia de la france, je suis trés contente de toutes les recettes que vous présentez mais j'aimerais bien que vous faite par exemple semaine des débutantes pour des jeunes qui ont vraiment envie de débuter dans la cuisine mais ils (peur...) ca sera une idée super croiyer moi. je sais si ses mots vont arriver a choumicha ou pas en tout cas j'espére.

Posté par charradi, 28 septembre 2006 à 12:59

slm alikoum

tout dabord je tien a dire a choumicha que je la sui de la ou je sui en france et que jessai méme si cela et difficile de refaire se kel fait ensuite je voudrai la remercié pour tou se kel fai pour nous et surtt lui dir ke c la meilleur g 18an et je sui choumicha junior boussa a toi choumicha et a tte les personne ki liron mn comentaire vive le maroc

Posté par dalila de nimes, 08 octobre 2006 à 15:07

slm alikoum

tout dabord je tien a dire a choumicha que je la sui de la ou je sui en france et que jessai méme si cela et difficile de refaire se kel fait ensuite je voudrai la remercié pour tou se kel fai pour nous et surtt lui dir ke c la meilleur g 18an et je sui choumicha junior boussa a toi choumicha et a tte les personne ki liron mn comentaire vive le maroc

Posté par dalila de nimes, 08 octobre 2006 à 15:07

livre de gateau arabe

combien ya de livre de choumicha bonjour cest asma algerienne je veut ton livre yen na combien de livre et sa coute combien est ce kil yen n a en france

Posté par chouicha, 10 octobre 2006 à 14:43

pastila

je veux savoir comment preparer le pastla

Posté par raouda, 12 octobre 2006 à 21:53

gateaux secs marocaine

bonjour choumicha je algérienne je veux savoir gâteaux secs marocaines. mercie.
saha ftourak
saha aidkoum tous les marocaines

Posté par nounou, 18 octobre 2006 à 14:33

faddddd

c trop beau a voir

Posté par fadoua, 22 octobre 2006 à 17:43

faddddd

c trop beau a voir

Posté par fadoua, 22 octobre 2006 à 17:43

faddddd

c trop beau a voir

Posté par fadoua, 22 octobre 2006 à 17:43

remerciement

Bonjour choumicha .


Votre nom le dit vous etes comme le solei.
Je suis farida et je suis algerinne , j ´habite a frankfurt en allemagne , je suit presque regulierement vos programes et je vous en remercie ce sont de tres bonnes recettes tantot moderne et tantot traditionelles c´est ce que j ´aprecie et surtout vos recettes resemble un peu a celles de notre pays sauf qu ´il ya plus d ´epices.
Je voudrais aussi vous feliciter de ce que vous faite malgres votre jeune age , car avant la cuisine c ´etait que pour les grand- mere.
Je trouve que vous faite quelque chose de tres humble et vous faite aimer votre pays et votre culture cullinaire aux gents du monde entier.

BON COURAGE;BONNE CHANCE ET BONNE CONTINUATION:

Posté par farida, 20 novembre 2006 à 17:31

Harchas: aux saucisses / Viande hachée /Jben et olives

bonjour, j'aimerais que vous ecrivez les ingrediens et l'indication de cette delicieuse recette en francais, parcequ'elle est en arab et il y a plusieurs qui ne comprend pas la langue arab
merci de votre gentillesse et merci pour les recettes

Posté par dodo, 11 décembre 2006 à 13:15

merci à choumicha

je voudrais vous remercié choumicha ,pour tous ce que vous faite ,pour ces merveilleuses recettes marocaines ou autres ,elles sont toujour réussi,merci beaucoup

Posté par amazirh, 21 décembre 2006 à 22:39

choumicha admiree par les petites filles aussi

salam alicoum je suis une fille de 6 ans , et je t`adore chere choumicha et j`ai hatte de vous rencontrez nada de meknes

Posté par nada, 25 décembre 2006 à 20:43

choumicha admiree par les petites filles aussi

salam alicoum je suis une fille de 6 ans , et je t`adore chere choumicha et j`ai hatte de vous rencontrez nada de meknes

Posté par nada, 25 décembre 2006 à 20:52

FELICITATIONS A VOUS

Bonjour chère Soumicha,

Je tiens à vous féliciter pour votre émission car cela est un plaisir d'apprendre la cuisine du maghreb, un seul regret que vous ne parliez pas en français ou éventuellement traduire la liste des ingrédients en français car cela est assez rapide et comme je ne lis pas la langue arabe je suis obligée d'enregistrer vos recettes et me référer aux images car je ne comprends pas toujours tous, je suis Algérienne je comprends l'arabe mais pas l'arabe littéraire mon époux est un fan de vous car il vous admire sachant que c'est un gourmand et qu'il a un lien de parenté avec le cuisinier marocain MONSIEUR BARGACH ABDELRAHIM, nous avons réussi à avoir son adresse pourriez-vous svp nous transmettre son adresse mail
Sur cela je tiens encore à vous féliciter.

CORDIALEMENT FATIMA

Posté par faty, 15 janvier 2007 à 21:28

FELICITATIONS A VOUS

Bonjour chère Soumicha,

Je tiens à vous féliciter pour votre émission car cela est un plaisir d'apprendre la cuisine du maghreb, un seul regret que vous ne parliez pas en français ou éventuellement traduire la liste des ingrédients en français car cela est assez rapide et comme je ne lis pas la langue arabe je suis obligée d'enregistrer vos recettes et me référer aux images car je ne comprends pas toujours tous, je suis Algérienne je comprends l'arabe mais pas l'arabe littéraire mon époux est un fan de vous car il vous admire sachant que c'est un gourmand et qu'il a un lien de parenté avec le cuisinier marocain MONSIEUR BARGACH ABDELRAHIM, nous avons réussi à avoir son adresse pourriez-vous svp nous transmettre son adresse mail
Sur cela je tiens encore à vous féliciter.

CORDIALEMENT FATIMA

Posté par faty, 15 janvier 2007 à 21:28

remerciment

merci chere choumicha pour tout se que vous faite j'ai juste une question vous avez apris ou la cuisine ?

Posté par nacima, 21 janvier 2007 à 20:58

remerciement

au nom de toutes les femmes je vous remercie choumicha de nous donner tout les joures des idée est a locasion de 08/03/2007 la journée de la femme je te souhaite tout le bonheure de monde est mille mercie encore

Posté par nassima, 03 mars 2007 à 12:32

bonjour choumicha

je vous remerci de nous faire partager se petit momment de plaisir avec toujour de nouvelles recettes à l'affiches.
Mais cependant le récapitulatif des ingrédients et en arab et c'est pas tous le monde qui le lie.

Posté par titif, 25 mars 2007 à 20:21

merci à choumicha

en algerie a la kabylie
je vous remerci de nous faire partager se petit momment de plaisir avec toujour de nouvelles recettes à l'affiches.
je vous les recette sur le poisson et les gateaux (genoise)merci pour tous.

Posté par fatma, 28 mars 2007 à 12:38

harchaaux sauciss

voila madame choumissa a mon tour de vous remercier pour la bonne recette et pour le bon gout que vous nopus amener a notre maison un grant bonjour de la ville de mostaganem algerie bien sur bay bay

Posté par yamna mostaganem, 16 avril 2007 à 19:33

la resset

SALUT CHOMICHA JE PEU VOIR UN VIDEO DE BASTILLA DE POISON SLT MERCI

Posté par RANYA, 31 mai 2007 à 22:10

assalamu alikoum,
Je suis marocaine et je vie en Amerique, chaque jour je regarde l'emission de Choumicha, mais malheureusement, j'ai rate des recettes et je vous demande si c'est possible de m'envoyer e-mail adresse de Choumicha ou son web a l'internet pour voir des recettes
Je vous remercie tres infiniment, merci a toute l'equipe de 2M et a Choumicha bien sure.
Naima

Posté par Naima, 03 juin 2007 à 04:35

S'il vous plait je veux les etapes de la recette de Jben (le lait avec lben)
Remerciements
Naima

Posté par Naima, 03 juin 2007 à 04:42

félicitation

je tiens à vous envoyer toutes mes félicitations pour tous ce que vous nous présentez comme recettes ,vraiment grace à vous j'ai pu réaliser pleins de chhihats à ma petite famille,et c'est rare quand je rate quelques unes.je vous souhaite une bonne continuation.merci.
sauf j'ai une petite remarque à signaler en ce qui concerne l'émission chhiwat choumicha c'est que des fois vous oublier de marquer quelques ingrédients sur la liste.

Posté par lamisse, 13 juin 2007 à 00:12

félécitation

je tiens à vous remercier Mme.choumicha pour vos idées et recettes fabuleuses et déliçieuses.
toujours je me demande comment se prépare le fromage(jben)et j'ai éssayé plusieurs reçettes mais en vain alors j'éspère bien de m'aider vue votre grande expérience et votre savoir-faire dans la cuisine.merci d'avance.

Posté par nada, 14 juin 2007 à 18:00

avoir un site de choumicha

a zoul
je suis kabyle algerienne je reside en suede je suis l"une des fane de la cuisine marocain representer par choumicha je voudrais avoir son site de recette car je cherches ses recettes par internet.
nounou

Posté par NOUNOU, 14 juin 2007 à 22:35

salut soumicha , je suis algerienne et suis tes recettes formidables , qui me rappelle ma grand mere , bon, mais les horaires à la télé ne sont pas fixes , et je voudrai pouvoir les retrouver sur ce site , et les ecrire à l'aise ; des recettes de harira s'il te plait ! merci soumicha tu es la meilleures et tes toilettes sont tres belles !

Posté par alia, 06 juillet 2007 à 22:37

le remerciement

je te remerciers beaucoup chere choumicha grace a vous je tiens a nos tradition culinaire ,merci beaucoup a votre façon de presanteè l'emission et aussi a votre equipe .

Posté par fatima, 18 juillet 2007 à 01:46

remerciement

bonjour choumicha,je suis algerienne..d'abord je vs remercie pr le travail que vs faite avec votre equipe,emission bien faite et complete..grace a vos 2emissions j'ai eu un plus grand interet pour la cuisine et de ce faite la CUISINE TRADITIONNELLE ALGERIENNE et j'ai vu une ressemblance troublante entre nos 2gastronomie..et depuis j'essais des recettes algerienne 1peu laissé a l'oublie ce qui fait je fais 1peu revivre notre merveilleuse cuisine..merci encore

Posté par sana, 27 juillet 2007 à 15:12

admiration et remerciement

salam choumicha
je mappelle samira des etats unis,je suis vraiment tres admiree par vous premierement et jadore les recettes que vous faites.en fait , je nai jamais eu loccasion de les essayer car je suis si prise dans ce pays ou il ne reste plus de temps pour cette formidable cuisine que tu partages avec nous .
je suis si curieuse de te connaitre de plus en plus ,davoir ta biographie.
qui es tu ?dou viens tu ?quel age as tu ? ou tu vis ?. jai essaye en internet mais ca pas marche.
je suis vraiment tres admiree par vous ce qui me pousse a me demander ces questions
merci beaucoup choumicha

Posté par samira, 30 juillet 2007 à 22:48

remerciement

merci choumissa pour tes delicieux plat si bien illustré et présenté.
je vous tire chapeau
pouvez vous nous montrer la prépration de gateaux sec pour l'aid
bonne continuation

Posté par khadra, 24 septembre 2007 à 14:44

REMARQUE

Chère Choumicha,
J aime tout ce que vous faites la seule tache noire à votre beau tableau est quand à la fin de l'émission un ogre surgit et commence tt de suite à déguster ce que vous présentez dans 'chiwtes bladi'. Je ne vois d'ailleurs pas du tout l'utilité de sa présence, il bouzille tout, c'est dommage ! (Je parle du monsieur qui vous rejoint à la fin de l'émission)

Posté par dolly, 02 octobre 2007 à 03:18

pour choumicha

salut je suis algeriene et j`habite a la holande denhaag je vous dri des livre de recette estce que je letrouve ici done mou la repance

Posté par lila, 12 novembre 2007 à 14:56

zaza

salut je ve de recet bya bagra

Posté par asma, 14 décembre 2007 à 15:26

zaza

salut je ve de recet bya bagra

Posté par asma, 14 décembre 2007 à 15:26

merci choumicha

merci bcp pour la recette

Posté par me just me, 19 décembre 2007 à 15:16

chhiwat bladi

salut, on aimerais bien voir choumicha faire un tour du côté de Taounate, c'est une très jolie ville et ses gens sont de vrais cordons bleus. Merci.

Posté par nadia, 12 mars 2008 à 18:58

idee

salem alikom,avec tout le materiel sofistique que vous travaillez,laisse le pauvre eloigne des recettes,car la personne est atire par sont environement,j'espaire vous voir cuisine dans une simple cuisine .

Posté par hammouche, 08 septembre 2008 à 13:10

donya

sit. de oran merci bour les recette , chumicha.

Posté par donya, 19 février 2009 à 12:23

fan de choumicha

je suis fan de choumicha,je veux dire la suoerbe et la gracieuse choumicha,allah yhafdak w ytawwalina omrek,on vous aime bcp .bcp.

Posté par oum nouha, 14 mai 2009 à 16:28

remerciements

un grand merci à choumicha,je suis sam algérienne et fière de notre patrimoine culinaire algérien mais c'est un bonus vos recettes,comme je suis originaire de tlemcen donc je me retrouve dans votre cuisine.je vous félicite et vous admire pour votre vivacité votre sourire enfin votre personnalité.bonne continuation pour vos émissions et à bientot peut etre.sam d'alger.

Posté par sam, 26 juin 2009 à 01:09

DEMANDE DE SOLIMAN BOUCHHAOUI POUR MARIER AVEC NAIMA MEKNES DE 35 ANS

BONJOUR MA CHERIE NAIMA DE MEKNES AGE DE 35 ANS MAIS QUE JE M APPELLE SOLIMAN BOUCHHAOUI N DE TEL 692955281 ESPAGNE JE VOUDRAIS FAIRE POUR MARIER AVEC CETTE FEMME S APPELLE NAIMA MEKNES DE 35 ANS D UNE PLUS GRANDE AIMABLE DOMICILLE DE SOLIMAN BOUCHHAOUI C ROSSELLON N110P 3 A MATARO BARCELONA ESPAGNE

Posté par SOLIMAN BOUCHHAO, 24 août 2009 à 20:19

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