<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>
<rss version="2.0" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/">
    <channel>
        <link xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom" rel="hub" href="https://overblog.superfeedr.com"/>
        <link xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom" rel="self" href="https://cuisinemarocaine.canalblog.com/rss" type="application/rss+xml"/>
        <title><![CDATA[Cuisine Marocaine]]></title>
        <link>https://cuisinemarocaine.canalblog.com/</link>
        <generator>Overblog - https://www.over-blog.com</generator>
        <description><![CDATA[La meilleure des cuisines orientales, r&eacute;put&eacute;e dans le monde entier, met vos papilles en f&ecirc;te. Voici les principaux plats &agrave; go&ucirc;ter absolument avec les doigts... sans utiliser de couverts.]]></description>
                    <item>
    <title><![CDATA[Sellou, l'histoire millénaire d'un fortifiant marocain]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2018/03/19/36245724.html]]></link>
    <guid>https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2018/03/19/36245724.html</guid>
    <pubDate>Mon, 19 Mar 2018 23:08:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Sellou, le dessert des almoravides de Marrakech Sellou est un dessert fortifiant, typiquement marocain préparé à base d'ingrédients grillés : farine, graines de sésame, amandes. Il est parfumé aux graines de fenouil et d'anis et à la cannelle. Les ingrédients... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[simply_morocco]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Mythe et réalité sur la pastilla au lait]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2017/02/28/34989564.html]]></link>
    <guid>https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2017/02/28/34989564.html</guid>
    <pubDate>Tue, 28 Feb 2017 02:39:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La pastilla est un plat purement marocain, aujourd'hui cuisiné en Algérie et en Tunisie. Il s'agit d'une tourte feuilletée, qui dit-on, serait andalouse. Cependant, ces origines andalouses n'ont jamais été démontrées et ne sont fondées sur aucune preuve,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[simply_morocco]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Ramadan à Casablanca]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/09/25/2761079.html]]></link>
    <guid>https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/09/25/2761079.html</guid>
    <pubDate>Mon, 25 Sep 2006 19:39:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Chehiwat Bladi - Choumicha - Harira Bidaoui- Tagine de cervelle- Tagine de poivrons- Couscous Hlou au poulet ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Actua]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Reghifa Filalia &amp; Chebakia de Fez]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/09/25/2760906.html]]></link>
    <guid>https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/09/25/2760906.html</guid>
    <pubDate>Mon, 25 Sep 2006 19:19:35 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Chehiwat Bladi - Choumicha - www.2m.tv ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Actua]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Harchas: aux saucisses / Viande hachée /Jben et olives]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/09/25/2760881.html]]></link>
    <guid>https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/09/25/2760881.html</guid>
    <pubDate>Mon, 25 Sep 2006 19:14:45 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Chehiwat Choumicha ( www.2m.tv ) ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Actua]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Comment le thé inonda le Maroc ?]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/03/13/1515431.html]]></link>
    <guid>https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/03/13/1515431.html</guid>
    <pubDate>Mon, 13 Mar 2006 18:26:13 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici un beau livre qui, outre le mérite d'être luxueux et abondamment illustré, vous permet de tout savoir sur le thé. Oui, le thé cette boisson national qui fait l'orgueil du Marocain, un peu son marqueur d'identité aussi, mais dont il ignore tout ou... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Actua]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Salade d'Oranges aux olives]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/02/27/1437786.html]]></link>
    <guid>https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/02/27/1437786.html</guid>
    <pubDate>Mon, 27 Feb 2006 11:07:38 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients (5 personnes) . 2 belles oranges . 80 g olives noires . 12 c.s huile d'argan . 1/4 de c.c de sel . 1/4 c.c de paprika Préparation: Peler les oranges à vif, puis les détailler en quartiers. Dénoyauter les olives noires et les couper en petits... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Actua]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[R'fissa be rezzat el kadi - Turban du Juge]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/02/20/1401532.html]]></link>
    <guid>https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/02/20/1401532.html</guid>
    <pubDate>Mon, 20 Feb 2006 16:24:35 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[R' fissa avec Rezzat el Kadi est un plat de fête. Il se prépare pour les grandes occasions, les fêtes religieuses, les cérémonies ou encore en l'honneur d'invités exceptionnels. De la dextérité de la cuisinière à réaliser cette crêpe, constituée de fils... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Actua]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Rfissa de Rezzat El Kadi au poulet]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/02/20/1401487.html]]></link>
    <guid>https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/02/20/1401487.html</guid>
    <pubDate>Mon, 20 Feb 2006 16:16:04 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients (5 personnes) . 1 poulet fermier de 2 kg . 2 gros oignons hachés . 1 petit bouquet de persil . 1 c. à soupe de beurre rance (s'men) . 1 c. à café de poivre noir . 1/2 c. à café de macis . 1/2 c. à café de curcuma . 1/4 de c. à café d e sa... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Actua]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Rezzat El Kadi aux lanières de poulet et amandes éffilées]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/02/20/1401468.html]]></link>
    <guid>https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/02/20/1401468.html</guid>
    <pubDate>Mon, 20 Feb 2006 16:13:22 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients (5 personnes) 1 kg de blancs de poulet 2 gros oignons 1 petit bouquet de persil 1 c. à soupe de beurre rance (s'men) 1/2 c. à café de poivre noir 1 c. à café de gingembre 1/4 de c. à café de macis 1/4 de c. à café de safran pilé 1/2 verre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Actua]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Salade de gésiers confits aux raisins secs]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/02/20/1401438.html]]></link>
    <guid>https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/02/20/1401438.html</guid>
    <pubDate>Mon, 20 Feb 2006 16:07:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients . 4 cours de laitue . 50 g de raisins secs . 8 cerneaux de noix . 4 gésiers de canard confits . 2 tranches de foie gras mi-cuit . 1 belle poire coupée en morceaux Vinaigrette . 1 c. à soupe d'huile de noix. 1 c. à soupe d'huile . 3 c. à soupe... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Actua]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Poulet farci aux dattes de tafilalet et aux amandes!!  ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/02/16/1381231.html]]></link>
    <guid>https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/02/16/1381231.html</guid>
    <pubDate>Thu, 16 Feb 2006 14:45:42 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients - Un poulet - Oignon : 500g - Persil : 1bouquet - Ail : 50 g - Safran : ½ paquet - Gingembre : 20g - Piment doux : 20 g - Beurre : 100 g - Dattes : 500 g - Amandes : 500g - Sucre : 100 g - Huile d’olive - Cannelle : 20 g - Clous de girofle... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Actua]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Fekkas à la charcuterie ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/02/11/1356483.html]]></link>
    <guid>https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/02/11/1356483.html</guid>
    <pubDate>Sat, 11 Feb 2006 13:48:39 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients - 1 oeuf - ½ verre d’huile - ½ verre de beurre fondu - 1 Kg de farine - 20 g de levure boulangère - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanille - 250 g de charcuterie - un peu de purée de piment - 1 c. à c. de sel, poivre Préparation:... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Actua]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Bej’mate - Pain perdu ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/02/11/1356452.html]]></link>
    <guid>https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/02/11/1356452.html</guid>
    <pubDate>Sat, 11 Feb 2006 13:44:21 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients - 1/2 litre de lait-2 œufs- 50 g de sucre - 2 cuil. à soupe de sucre vanillé - 6 tranches de pain de mie ou de pain rassie - huile pour friture Préparation: Fouetter les œufs avec le lait et le sucre vanillé. Tremper les tranches de pain.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Actua]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Les pâtisseries marocaines : un symbole de raffinement et de culture ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/02/09/1346446.html]]></link>
    <guid>https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/02/09/1346446.html</guid>
    <pubDate>Thu, 09 Feb 2006 13:09:19 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La pâtisserie marocaine a des origines méditerranéennes. Au plus loin que l’on remonte, les racines sont berbères, depuis bien vingt siècles, avec les rghaif, crêpes de pâte feuilletée, et les beghrir, crêpes à base de pâte à beignet. A l’époque des Omeyades... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Actua]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Dégustez marocain ! ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/02/09/1346421.html]]></link>
    <guid>https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/02/09/1346421.html</guid>
    <pubDate>Thu, 09 Feb 2006 13:04:06 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[L’été vient de débarquer ! Les vacances ont commencé ! Le Maroc devient un paradis gastronomique unique que le monde entier nous envie. Alors profitez de vos vacances pour découvrir ou redécouvrir des saveurs légères et estivales de fruits et légumes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Actua]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Aubergines au mouton ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/02/09/1346391.html]]></link>
    <guid>https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/02/09/1346391.html</guid>
    <pubDate>Thu, 09 Feb 2006 12:55:21 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 4 aubergines de formes régulières 2 dl d’huile 200 g de viande hachée de mouton cuit haché Quelque raisin et un peu de sauce 50 g d’oignons finement hachés 80 g de riz cuit à l’eau 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée Sel, poivre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Actua]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gâteau serpentin miellé ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/02/06/1331703.html]]></link>
    <guid>https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/02/06/1331703.html</guid>
    <pubDate>Mon, 06 Feb 2006 14:00:45 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients Pour la farce: 200g de pâte d'amande (150g d'amande avec 50g de sucre) 200g de noix de coco Zeste d'orange Eau de fleur 1 sachet de levure chimique Pour la pâte: FarineEauSel Préparation: Dans un saladier, préparer la farce. Mélanger, la pâte... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Actua]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pilons de Poulet aux poires de Midelt]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/02/02/1314543.html]]></link>
    <guid>https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/02/02/1314543.html</guid>
    <pubDate>Thu, 02 Feb 2006 20:18:36 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients (5 personnes) • 1 kg de pilons de poulet • 1 coing non moyen haché • 1/2 c. à café de poivre • 1/2 c. à café de gingembre • 1/4 d e c. à café de pist ils de safran • 2 bât onnets d ecannelle • 1 c. à café de beurre rance (facultatif) • 2 c.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Actua]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Salade de Tomates confites]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/01/24/1267761.html]]></link>
    <guid>https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/01/24/1267761.html</guid>
    <pubDate>Tue, 24 Jan 2006 22:34:28 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 1 kg de tomates 5 ou 6 batons de cannelle 500 g de sucre semoule 10 cl d'eau de fleur d'oranger 20 cl d'huile d'arachide 2 g de sel fin 1 g de pistils de safran 1 pincee de colorant safran Préparation: Plonger les tomates dans de l'eau bouillante... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Actua]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pastelitos de Ojas]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/01/17/1239305.html]]></link>
    <guid>https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/01/17/1239305.html</guid>
    <pubDate>Tue, 17 Jan 2006 21:50:10 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients Pour la pâte feuilletée 3 oeufs450 g de farinesel1 c.c bicarbonate4 c.s de graisse15 cl d'huile végétale Pour le Makfoul (oignons et tomates caramélisés) 500 g de viande hachee de boeuf 1 oignon 1/2 cuillere a cafe de curcuma 1/2 cuillere... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Actua]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tagine Makfoul]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/01/11/1212024.html]]></link>
    <guid>https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/01/11/1212024.html</guid>
    <pubDate>Wed, 11 Jan 2006 12:44:30 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 1,5 kg de gigot et épaule d’agneau1 verre à thé d’huile d’olive mélangée à l’huile de table1/2 cuil. à café de poivre blanc1 cuil. à café de gingembre2 sachets de safransel3 clous de girofle1 bâtonnet de cannelle1 oignon émincé1 verre d’eau.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Actua]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Le Clou de girofle, trésor de « l’île aux épices »]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/01/11/1212000.html]]></link>
    <guid>https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/01/11/1212000.html</guid>
    <pubDate>Wed, 11 Jan 2006 12:38:14 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Originaire des Moluques, dans l’archipel indonésien, que les navigateurs anciens baptisèrent « Îles aux Épices », le clou de girofle s’apparente, comme son nom l’indique, à un petit clou d’environ douze millimètres de long, orné d’une tête de quatre millimètres... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Actua]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Ghoriba aux amandes et aux noix]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/01/07/1197165.html]]></link>
    <guid>https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/01/07/1197165.html</guid>
    <pubDate>Sat, 07 Jan 2006 22:41:42 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 500 g d'amandes blanchies 500 de noix 500 g de sucre semoule 50 g de beurre fondu 3 sachets de levure chimique 3 oeufs 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger zeste d'une orange (ou d'un citron) 50 g de sucre glace Préparation: Faire moudre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Actua]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pelotes au miel]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/01/07/1193712.html]]></link>
    <guid>https://cuisinemarocaine.canalblog.com/archives/2006/01/07/1193712.html</guid>
    <pubDate>Sat, 07 Jan 2006 02:39:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 50 g de beurre fondu 10 cl de lait 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger Farine (selon absorption) . Pour la farce : 500 g d'amandes 250 g de sucre glace Pour servir : 250 g de miel Préparation: Mélanger le beurre avec le lait et l'eau de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Actua]]></dc:creator>
    </item>
            </channel>
</rss>

