24 janvier 2006
Salade de Tomates confites
Ingrédients 1 kg de tomates 5 ou 6 batons de cannelle 500 g de sucre semoule 10 cl d'eau de fleur d'oranger 20 cl d'huile d'arachide 2 g de sel fin 1 g de pistils de safran 1 pincee de colorant safran Préparation: Plonger les tomates dans de l'eau bouillante...