Bej’mate - Pain perdu

Ingrédients
-  1/2 litre de lait
-2 œufs
- 50 g de sucre
-  2 cuil. à soupe de sucre vanillé
-  6 tranches de pain de mie ou de pain rassie
-  huile pour friture

Préparation: Fouetter les œufs avec le lait et le sucre vanillé. Tremper les tranches de pain. Les égoutter légèrement et les frire à la poêle dans de l’huile bien chaude sur les deux faces. Lorsqu’elles sont bien dorées, les retirer, les égoutter (utiliser du papier absorbant) et les saupoudrer de sucre

Jeunes du Maroc

Comments

[lory]

..souvenir d'infance...et c'était bon!!